Bahan-bahan
4 bh pentol
8 bh telur puyuh
1 daun kol
1 potong dada ayam
10 bh buncis
3 bh kentang
3 bh cabe rawit
1 bh cabe besar
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
secukupnya merica
secukupnya kecap manis
secukupnya garam
Langkah
- Bersihkan pentol, ayam, telur, dan sayuran. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar, merica dan garam.
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam wajan yg berisi minyak panas. Aduk hingga rata.
- Masukkan sedikit air. Masukkan ayam, sayur kentang dan buncis. Setelah terasa lembut, sekitar 5 menit, masukkan sayur kol.
- Masukkan pentol dan telur puyuh. Tambahkan kecap dan bumbu perasa.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan matang.
- Siap disaji
Anda sedang membaca artikel tentang Menu Capcay Kuah Campur Pentol, Ayam dan Telur Super Lezat dan anda bisa menemukan artikel Menu Capcay Kuah Campur Pentol, Ayam dan Telur Super Lezat ini dengan url http://infokotagarut.blogspot.com/2015/07/menu-capcay-kuah-campur-pentol-ayam-dan.html. Anda boleh menyebarluaskan atau mengcopy artikel Menu Capcay Kuah Campur Pentol, Ayam dan Telur Super Lezat ini jika memang bermanfaat bagi anda atau teman-teman anda,namun jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya.
